Vrúbľovanie, štepovanie či očkovanie ovocných drevín. Ako na to?

Z úrodných ovocných drevín máme všetci rovnaký úžitok. Starostlivosť o ovocné stromčeky sa však nezačína na jar a nekončí zberom plodov. Je to celoročná záležitosť, ktorá má aj rôzne udržiavacie fázy. Niečo môže ovplyvňovať len príroda, niečo dokážeme aj my. Je to napr. spôsob nepriameho vegetatívneho rozmnožovania, čo zahŕňa očkovanie (štepenie) alebo vrúbľovanie. Čo je to a ako na to?

Čo predstavuje očkovanie ovocných stromov?

Všeobecne táto záhradkárska činnosť spĺňa nároky na nepriame vegetatívne rozmnožovanie. Je tomu tak vďaka spojeniu ušľachtilej časti odrody s podpníkom. Ten je dôležitý z hľadiska vlastností koreňového systému. Rovnako ovplyvňuje výslednú výšku ovocnej dreviny, ale významnejšie sú iné faktory. Štepením zjednodušene prenášame genetické vlastnosti z jednej (materská) na druhú (dcérska) rastlinu. Tým podporujeme a zachovávame staré či unikátne odrody.

Očkovanie si vyžaduje zručnosť. Ak ju nemáme, celý proces môže odrodám viac uškodiť, ako pomôcť. Prvé nároky vznikajú nie pri vkladaní, ale už pri odoberaní očiek. Hovoríme o prenášaní spiacich, dobre vyvinutých pukov. Očká sú vždy menšie než samotný podpník. Odoberáme ich zo zdravých, vitálnych stromov z vonkajšej časti koruny. Pred očkovaním si taktiež dávame záležať na stave podpníka a termíne vhodnom na očkovanie. Podpník má byť vyživovaný, vo fáze rastu. Očkujeme v jarnom a letnom období, keď prebieha zdarné prúdenie miazgy. Očkovanie v čisto letnom termíne sa uskutočňuje na tzv. spiace očká. Pučia až nasledujúcu jarnú sezónu.

Ako uskutočniť očkovanie? 

Najbežnejší spôsob očkovania je preniesť a vložiť očko do zárezu na podpníku. Hovoríme o tzv. Forkertovom očkovaní alebo o očkovaní do T-zárezu. V prípade, že kôru podpníka narežeme do tvaru T, odobraté očko vsúvame aj s kôrou do vzniknutej priehlbinky. Pri druhom spôsobe sa už vyžaduje hlbší zárez (až do dreva), do ktorého sa vsúva očko.

Štepenie nie je úspešné, kým si nezaobstaráme kvalitnú štepársku výbavu. Zahŕňa ju štepársky tmel zo živíc a olejov na zahojenie rán prerezávaním. Aplikuje sa veľmi jednoducho. Tmel nanášame pomocou štetca, vďaka hustej konzistencii nesteká.

Ako postupovať pri vrúbľovaní?

Pri vrúbľovaní spájame časť odrody do boku, na koziu nôžku, kopuláciou alebo plátkovaním. Nároky na vyživovaný podpník sú rovnaké ako pri očkovaní. Pri vrúbľovaní rastú požiadavky aj na dobré krytie medzi vrúbľom a podpníkom. Inak neprebehne zdarné hojenie a zabezpečenie prúdu miazgy. Opäť nezabúdame na ošetrenie a uviazanie.

Aj tu sa vyžadujú skúsenosti, pričom sa odporúča začať najjednoduchším kopulačným vrúbľovaním. Tu si dovolíme, aby boli vrúble aj podpníky rovnako hrubé. Režeme ich šikmo, no dbáme na hladké a rovnako dlhé rezy. Režeme tak, aby bola zachovaná úmernosť hrúbke vrúbľa 1:3. Tento spôsob je závislý od obdobia vegetačného pokoja. V čase prúdenia miazgy vrúbľujeme pod kôru.