Potreby na výrobu vín a muštov

Tento za studená lisovaný olej z jadierok hrozna je vhodný na prípravu nielen pokrmov studenej kuchyne ale je možné ho zahriať bez rizika prepálenia či straty pozitívnych vlastností aj na vysokú teplotu (252 °C). V hodný je na restovanie či vyprážanie. Olej ma svetlo zelenú farbu s jemnou maslovo - orieškovou arómou. Je vhodný na dochucovanie šalátov, omáčok, syrov či mäsa.

Filter na víno jednoduchý - samospádový.Slúži na filtrovanie kvapalín - víno, medovina, pálenka, má 2 filtračné dosky. V balení dodávané 3 páry filtračných vložiek na hrubú, strednú a jemnú filtráciu (GROSS, FINE, STERILL). Maximálne filtrované množstvo na pár dosiek je približne 50 L

Mliečnobiely kyslý špeciálny kremičitý sól s extrémne vysokým nábojom, umožňujúcim mimoriadne vysokú účinnosť a tým aj hospodárnosť použitia prípravku. Popri elektrickom náboji zvyšuje účinnosť aj špecifický tvar čiastočiek sólu. Použitie je povolené súčasnými platnými predpismi.

Set 2 čiernych pohárov na červené víno zdobených originálnymi kryštálmi Swarovski.

Minerálne číridlo vína Tükrös obsahuje zmes minerálov vulkanického pôvodu, ktoré víno nielen dokonale vyčistia, ale aj obohatia o biologicky dôležité stopové prvky. Obsahuje prírodné látky ktoré pôvodné chuťové a aromatické vlastnosti vína nemenia.

Včelárky refraktometer na jednoduché a rýchle stanovenie obsahu vody v mede, cukornatosti a hustoty medu.

Plastová kvasná zátka, ktorá slúži počas alkoholového kvasenia na izoláciu muštu alebo vína od neželaných baktérii a vôni z okolitého prostredia. Taktiež zabráni kontaktu vína so vzduchom a tým zabráni znehodnoteniu vína. Vhodná je na použitie do gumovej zátky s otvorom.

Ručný lis slúži na lisovanie štiav z jabĺk , hrozna a iného ovocia pri výrobe muštu a vín.

Meranie cukornatosti hroznového muštu (1 kg cukru na 1 hl muštu).Podľa normy STN 257 621, rozsah 8 – 30.